1、主料:猪血块一斤左右、小米辣椒六个。
2、辅料:葱姜蒜适量、盐适量、花椒适量、海鲜酱油适量、炒菜王适量、鸡精适量、味精适量。
3、血块切块装盘。
4、小米辣椒、葱姜蒜,切丁备用。
5、锅加油烧热,放入备用调料加少许花椒翻炒出香味,倒入血块翻炒。
6、加入炒菜王,盐,少于海鲜酱油,翻炒五分钟,加入鸡精味精出锅。
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